В САМОМ ЦЕНТРЕ ЕКАТЕРИНБУРГА

Более центрального и удобного места для того, чтобы вознестись над суетой и предаться гурманским удовольствиям, в Екатеринбурге попросту нет.

  • Площадь
  • Пассаж
  • 4 этаж

КОНЦЕПЦИЯ
ЗАВЕДЕНИЯ Бесконечное поле для экспериментов

Ресторан предлагает своим гостям широкий выбор блюд в стиле фьюжн, который рассчитан на любые кулинарные пристрастия. Кухня Le Bourg 1905 / Ле Бург 1905 / – это бесконечное поле для экспериментов, в котором возможны любые сюрпризы и метаморфозы. Даже привычные бургеры и салаты здесь раскрываются совершенно по-новому, удивляя своими вкусами. Сюда стоит идти, если хочется чего-то актуального, яркого, необычного.

Ресторан Le Bourg 1905 / Ле Бург 1905 / позволит гостям увидеть под другим углом не только гастрономические традиции разных стран, но и саму уральскую столицу. Окна просторного зала выходят прямо на площадь 1905 года и башню администрации Екатеринбурга.

Ананьев
Олег Юрьевич ресторатор

Мы открыли ресторан для людей с активной жизненной позицией, любящих что-то новое, любящих экспериментировать. Именно для таких я и постарался сделать занимательную хорошую кухню.

Работая над концепцией ресторана, мы опирались на опыт Москвы, куда сейчас вернулся фьюжн, эклектика в кухне. Столичные повара смело микшируют кухни народов мира. Мы решили использовать эту тенденцию и у нас.

Уютную атмосферу в ресторане дополняет, казалось бы, неприхотливый дизайн. На фоне бетонных стен и массивного железного пола состаренная мебель, мягкие диваны, причудливые кресла и домотканые ковры смотрятся удивительно комфортно. Сюда приятно прийти для встречи с партнёрами, коллегами, друзьями и родными.

Несмотря на престижное месторасположение, кулинарное разнообразие, качество продуктов  и поваров высокой квалификации, ресторан  Le Bourg1905 / ЛеБург 1905 / остается заведением с доступными ценами.

  • г. Екатеринбург,
    Торговый центр «Пассаж»
    ул. Вайнера, 9, 4 этаж.
  • Режим работы:
    ПН-ПТ: 10:00 — 24:00
    СБ-ВС: 12:00 — 24:00
  • Телефон:
    +7 (343) 372 03 62
    +7 912 04 50 362